Rénovation d’une boucherie

Travaux de rénovation chez Délecta

Année

2023

Envergure

2500p2

Durée

8 semaines

Collaborateur(s)

10 artisans

Une boucherie à Québec

Des travaux dans un espace commercial

Découvrez le projet Délecta, une boucherie située à Québec, qui a bénéficié de notre expertise pour une rénovation complète en 2023, sur une superficie de 2500 pieds carrés.

Dans cette transformation, nous avons repensé l’espace en nous appuyant sur notre savoir-faire en construction et rénovation. Nous avons procédé au remplacement des revêtements de sol, à une revitalisation à travers une nouvelle couche de peinture, et à des ajustements sur les systèmes de gicleurs pour assurer la sécurité des lieux. De plus, l’équipe de Signature AP a ajouté une touche artistique avec des panneaux installés au plafond et sur les réfrigérateurs, conférant ainsi une esthétique unique à l’espace.

Plongez dans les détails de cette transformation et découvrez comment Signature AP peut concrétiser vos projets de rénovation, alliant expertise et engagement pour transformer vos espaces commerciaux de façon exceptionnelle.

Des travaux à Québec

Une boucherie remise au goût du jour

Les défis de la rénovation d’une boucherie

Réinventer un lieu de tradition

Entre la nécessité de maintenir le flux constant de clients, de respecter les normes sanitaires et d’effectuer des travaux de rénovation sans perturber les opérations quotidiennes, chaque étape demande une planification et une exécution précise.

Cependant, avec notre équipe et notre stratégie, ces défis ont été relevés avec succès. Nous avons transformé cette institution culinaire en un espace rénové et revitalisé, prêt à accueillir les clients dans un tout nouvel espace. Chez Signature AP, nous sommes fiers d’avoir apporté notre expertise pour donner vie à ce projet.

Le projet Délecta

Les matériaux de la rénovation

Dans une boucherie, le choix des matériaux est crucial pour garantir la sécurité alimentaire des produits tout en respectant les normes sanitaires et de sécurité. Chez Signature AP, nous accordons une importance particulière à la sélection des matériaux pour assurer un environnement sûr et hygiénique pour nos clients.

Les revêtements de sol et de mur doivent être durables, faciles à nettoyer et résistants à l’humidité pour prévenir la contamination bactérienne. Des matériaux comme le carrelage, le béton poli ou les revêtements en résine époxy sont souvent privilégiés pour leur robustesse et leur facilité d’entretien. Pour les comptoirs et les surfaces de travail, des matériaux non poreux comme l’acier inoxydable sont recommandés, car ils sont hygiéniques et résistants à la corrosion.

Chez Signature AP, nous veillons à ce que chaque matériau utilisé réponde aux exigences et besoins de nos clients.

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Notre coup de cœur sur ce projet a été la transformation du comptoir de réception, réalisée tout en respectant un budget raisonnable.

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